3月7日までの自粛生活継続の中、皆様いかがお過ごしでしょうか？
密を避け、しっかりマスクをして、手洗い、うがい、消毒に徹していきましょう。
必ず、結果は出ると信じて！

施設では2月に、嗜好調査を入居者様に行いました。

その結果、何回か前のブログでも紹介されたカレーライスが、おいしかった食事ベスト３のナンバー１になりました。
職員からも愛されているカレーライスです。
昔ながらのおふくろの味が好評なのでしょうか？

2位は、これも先々回位のブログに紹介されました、お寿司。
3位がお刺身。
やはり、日本人！生の魚が好きなんですね。
早く、コロナ禍から解放され、海の幸を食べに入居者さんと共に出かけたいと考えています。
いつになることやらですが(>_<) そして、今後提供してほしいベスト3には、1位にドラえもんも大好きな、どら焼きが選ばれました。 同票でたい焼きも選ばれ、やはりあんこなんですね。 おじいちゃんもおばあちゃんも、「あんこは好きだー！」と声をそろえて答えて下さいました。 2位には、チャーハン・・・これは意外。厨房の皆さん提供の方お願いします。 3位はホットケーキ。 以前は各フロアにてイベントでホットケーキは焼いていたんですが、この状況下、今はやることができません。 またできる方法をみつけて提供しますね。 毎回の嗜好調査、管理栄養士さんありがとうございます。 皆さんの意見を有効に活かしていきます。 皆様も、お家で嗜好調査やられると面白い結果が出るかもしれませんよ。 コロナ禍の中、ご家庭でのひと時の団欒の時間を使って是非やってみて下さい。 皆様におかれましては体調を崩されませんようご自愛ください。 ユニット介護支援専門員兼相談員　　　木下　　桂子