皆さん、こんにちは!
10連休のゴールデンウィークは、いかがでしたか?
令和になり、楽しく過した方も多いのではないでしょうか。
なごみの郷も、ゴールデンウィークで成長したものがあります。
中庭にあるたけのこです。
たけのこを堀り、たけのこご飯ににしたりなど、今年もたけのこを楽しみました。
掘りきれずに成長してしまったたけのこもいますが・・・
旬な食材を食べると、その季節になったなと思う入居者も多いようです。
これからも季節を感じて頂けるような食材を使い、食事が出来るようにしていきたいと思います。
特養C館 フロア責任者 目黒